Fa' che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo

Si è concluso in data 23/05/2011 con una splendida manifestazione, il corso sulla corretta alimentazione, sviluppato nell'ambito dei progetti PON FSE 2010-2011, che ha visto protagoniste un folto gruppo di giovani e brillanti mamme guidate dalla Dott.ssa Barbara Frisenna.
Un percorso molto apprezzato che, nell’anno che ha visto la Dieta Mediterranea elevata a Patrimonio immateriale dell’Umanità dall’Unesco, ha ribadito l’importanza della sana alimentazione attraverso lavori e riflessioni puntuali e complete. Dalla piramide alimentare ai lavori digitali (video e slides), dalle poesie e filastrocche ai quaderni e appunti di lavoro. Insomma una bellissima esperienza formativa!