Dieta last minute per dimagrire in vista della prova costume, rischio di disidratazione, per il caldo, abbuffate a tavola durante le vacanze... L'estate, secondo gli esperti dell'Associazione Italiana dei Gastroenterologi ed Endoscopisti Ospedalieri AIGO), può mettere a dura prova l'organismo e l'apparato digerente. Per questo hanno stilato un decalogo per prendersi cura dell'intestino e dello stomaco durante i mesi più caldi. Ecco quali sono i consigli per evitare mal di pancia e disturbi gastrointestinali. 1) Evita di fare diete dimagranti drastichee scegli un'alimentazione bilanciata, con carboidrati, proteine, fibre, vitamine e pochi grassi. 2) Bevi molta acqua. Con alti livelli di umiditàil sudore non evapora rapidamente: questo impedisce al corpo di rilasciare calore in modo efficiente. In caso di afa, quindi, devi bere anche se non senti sete. 3) Fai pasti leggeri e poco grassi. Il grasso, infatti, ha un effetto termico, cioè porta il corpo a produrre calore. 4) Evita caffeina, bevande gasate o ad alto contenuto di zucchero. 5) Aumenta l'assunzione di frutta fresca, sia intera, sia sotto forma di macedonia, frullati, meglio senza zucchero. Se hai problemi di sovrappeso o fegato grasso, però, non superarei 400g di frutta resca o i 700g di anguria al giorno. 6) Evita gli alimenti zuccherati. 7) Evita l'assunzione di cibi molto salati o fritti. 8) Fai molta attenzione alle norme di igiene nella manipolazione e preparazione dei cibi: in estate aumenta il rischio di infezioni alimentari. 9) Fai attività fisica regolare, almeno tre volte a settimana, di intensità moderata (camminata veloce, bicicletta, nuoto) per almeno 30-60 minuti. 10)Limita il consumo di alcolici a un bicchiere di vino al giorno.

Fonte: OK salute e benessere, n°7 luglio/agosto 2013